XIII Jornadas Científicas del ICVV

0:00 Apertura de las Jornadas por José Miguel Martínez Zapater, Director del ICVV

5:07 Presentación de la actividad científica en Enología
Moderadora: Purificación Fernández Zurbano

6:19 Ponente: Juan Fernández Recio, Investigador del grupo 3DBIOwine
Ponencia: Modelos computacionales de transmisión de patógenos: aplicación a Covid-19

26:02 Ponente: Teresa Garde Cerdán, Investigadora del grupo VIENAP
Ponencia: Aplicación de nanoelicitores en el viñedo: efecto en la maduración de la uva

46:30 Ponente: Fernanda Ruiz Larrea, Investigadora del grupo UR-Biotec
Ponencia: Efecto de los polifenoles de uva tinta sobre el crecimiento de bacterias resistentes sensibles a los antibióticos

1:07:42 Ponente: Vicente Ferreira González, Investigador de la Unidad Asociada Laboratorio de Análisis del Aroma y Enología
Ponencia: Avances sobre el aroma potencial de las unidades de Tempranillo y Garnacha

1:36:10 Presentación de la actividad científica en Viticultura
Moderador: Javier Portu Reinares

1:36:55 Ponente: Hipólito Medrano Gil, Investigador de la Unidad Asociada Eficiencia en el uso del agua en la vid. Universidad de las Islas Baleares
Ponencia: Selección de clones de Tempranillo por eficiencia en el uso del agua

2:07:22 Ponente: Raquel Campos Herrera, Investigadora de grupo IN-VID
Ponencia: Avances en el desarrollo de nuevas bioherramientas basadas en nematodos entomopatógenos y derivados de sus bacterias para el control de amenazas bióticas en la vid (sos-vine)

2:23:53 Ponente: José Miguel Martínez Zapater, Investigador del grupo VITIGEN
Ponencia: Color de la uva y compuestos aromáticos en variedades tintas y sus derivadas blancas

2:46:32 Ponente: Alicia Pou Mir, Investigadora del grupo VitisGestión
Ponencia: Estrategias agronómicas y genéticas para mejorar el cultivo de la vid e incentivar su sostenibilidad