Pimienta Fugitiva
Participante:
Gabriel María Gómez - 14 años
Descripción del Experimento:
El experimento que he realizado consiste en quebrantar la tensión superficial de un plato con agua que contiene en su superficie pimienta. Cuando se añade el detergente (que es un tensioactivo), la atracción de las moléculas de la tensión superficial se rompe. Por ello, la pimienta huye hacia la periferia del plato.
Este experimento ha sido realizado bajo la supervisión de un adulto. El vídeo participa en el 'III Concurso Experimenta en casa' del programa Ciencia La Rioja, organizado por el Gobierno de La Rioja y la Universidad de La Rioja para el fomento de vocaciones científicas. Cuenta con la ayuda de la Unidad de Cultura Científica (UCC+i) de la Universidad de La Rioja y de la Fundación Española de Ciencia y Tecnológica (FECYT) - Ministerio de Ciencia e Innovación.
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